La carte des menus

Le menu du jour


Plat 11€50 ~ Entrée - Plat ou Plat - Dessert 13€50 ~ Menu complet 14€90

Terrine de campagne maison
Terrine de la mer maison
Entrée du jour
Entrée chaude du jour


Demi poulet façon Chiwee's ou sélection de notre rôtisserie
Grande salade gourmande maison au choix
Le poisson frais du jour
Pièce du boucher
Notre Plat du jour
(Nos plats sont servis avec garnitures au choix : frites fraîches,
Légumes du jour, pommes de terre Sarladaise, salade)

Duo de fromages
ou
Dessert du jour au choix

Sup. Café Illy gourmand ou thé Dammann Frères gourmand, si menu avec dessert


Notre carte

Entrée du jour ou terrine maison au choix

Le coin du boucher

(Viande Bovine Française)

Pavé de boeuf poêlé (env.220g) façon Rossini avec foie gras maison
Entrecôte grillée (env.360g) race à viande, beurre maitre d'hôtel
Le Fameux Chiwee's Burger
(double steak, poitrine fumée, cheddar old farm, oeuf miroir, crudités, sauce burger et foie gras maison)
Menu Petit Chiwee's jusqu'à 12 ans (plat, glace, sirop à l'eau)


Les Douceurs

Duo de fromages
Dessert au choix parmi la sélection du jour
2 boules de glace au choix (vanille, chocolat, caramel beurre salé, fraise, citron, pomme)
Le café Illy gourmand
Le thé Dammann Frères gourmand
Coupe Colonel (sorbet citron-vodka) ou Normandine (sorbet pomme-calvados)
Café Grand Chiwee's
Irish Coffee

Toutes nos entrées, plats, salades et desserts sont faits maison
Nous vous souhaitons un Chiwee's appétit

Nos salades gourmandes

César

Laitue romaine, parmesan, oeuf dur, croûtons, tomate romaine, poulet, sauce césar


Folie de tomates

Tarte tatin de tomates, miel d'acacia, chèvre frais cendré, magret fumé, roquette et mâche


Trilogie couleur saumon

Saumon fumé, saumon gravlax, saumon en tartare aux agrumes et fruits de la passion, mesclun de salade


Printanière

Légumes et crudités de saison, champignons frais, mesclun de salade, oignons frits, croûtons, boulgour aux tomates et céleri, baies


L'océane

Cassolette de Saint Jacques et langoustins avec tombée de poireaux, graines de sésame torréifiées, tomates, mesclun de salade avec encornets en persillade


Ardoise du chef

Mesclun de salade, copeaux de foie gras maison, magret de canard fumé, saumon fumé, toast, chutney


Croque Mademoiselle

Mesclun de salade, tranche de pain de mie toastée, mozzarella, tomates, avocat, pignons de pin, oeuf coulant, bacon


Paysanne

Mesclun de salade, pommes de terre sarladaises, lardons, oeuf coulant, tomates, croûtons

Prix net service compris

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